ستيك اللحم بصلصة الفلفل الاسود Steak Au Poivre
طبخ ستيك اللحم بصلصة الفلفل الاسود حتصير وصفتكم المفضلة انتروكوت اللحم مع صلصة الخردل https://www.youtube.com/watch?v=abp2jholocc المقادير رحتين لحم انتركوت بوزن 300 غرام فلفل اسود زيت البطاطس بيوريه راس بطاطس مسلوق رشة فلفل اسود رشة ملح ملعقة طاولة ونصف زبدة ربع كوب حليب ساخن حص ثوم رشة بقدونس جزر وكوسى مسلوكة مع زبدة واكليل الجبل وفلفل وملح صلصة الفلفل 2 ملعقة طاولة زبدة ربع بصلة ملعقة طاولة خل احمر نصف كوب مرق لحم مملح ثلاث ارباع الكوب كريم طبخ حيواني فلفل اسود مطحون خشن ملعقة طاولة زبدة في الاخر Cooking beef steak with black pepper sauce is your favorite recipe Entrecote meat with mustard sauce https://www.youtube.com/watch?v=abp2jholocc https://www.instagram.com/chefahmad_allcooking/ :انستقرام فيسبوك: https://www.facebook.com/ChefAhmad.AllCooking/ الصفحة الرسمية للقناة ومزيد من الاطباق: https://www.youtube.com/user/ChefAhmadAllCooking Subscribe to my English channel https://www.youtube.com/channel/UCDoXB5Ww4_zOFiIMsQv-tFw Ingredients Two BEF STEAK weighing 300 grams black pepper oil mashed Potato Boiled potato 1 head Pinch of black pepper Pinch of salt Table spoon and a half of butter A quarter cup of hot milk Garlic cloves Pinch of parsley boiled Carrots, zucchini sautéed with butter, rosemary, pepper and salt Pepper sauce 2 tbsp. butter A quarter of an onion Table spoon red grape vinegar Half a cup of salted meat broth Three quarters of a cup animal cooking cream Coarse ground black pepper A table spoon of butter in the other 1 tsp green pepper corn if available
