ما في اطيب من هالبطاطس الهندية | وصفة مشهورة بالهند اقتصادية وسريعة
ما في اطيب من هالبطاطس الهندية | وصفة مشهورة بالهند اقتصادية وسريعة المقادير نصف كيلو بطاطس حبة صغيرة مسلوقة ثلاث ارباع استواء ملاعق ونصف زيت زيتون4 بصلة كبيرة 4 حصوص ثوم قطعة زنجبيل صغيرة 3 ملاعق طعام معجون طماطم نصف ملعقة شاي بهار كاري ربع ملعقة شاي كركم نصف ملعقة شاي كزبرة جافة نصف ملعقة شاي بابريكا نصف ملعقة شاي كمون ناعم نصف ملعقة شاي بهارات غرام ماسالا كزبرة خضراء ملعقة طعام خردل حبة طماطم كبيرة مقشرة كوب وثلاث ارباع ماء ملح حسب الرغبة عصير نصف ليمونة What is better than these Indian potatoes | An easy and economical recipe Ingredients Half a kilo ofsmall potatoes, boiled, three quarters cooked 4 tablespoons and a half of olive oil big onion 4 garlic cloves small piece of fresh ginger 3 tablespoons tomato paste Half a teaspoon of curry powder Quarter of a teaspoon of turmeric Half a teaspoon of dry coriander Half a tea spoon of paprika Half a teaspoon of cumin powder Half a teaspoon of gram masala spices green coriander tablespoon mustard large peeled tomato A cup and three quarters of water Salt, to taste juice of half a lemon
