الفراخ المقرمشة الدجاج الكريسبى crispy chicken
صفحة (بيت شيرين) على فيسبوك https://www.facebook.com/BAYT.SHEREEN/?ref=bookmarks المقادير: لتتبيل الدجاج: فرخة صغيرة مقطعة 9 قطع (وزنها 900 - 950 جم على الاكثر) نصف كوب لبن رايب كوب ماء ربع كوب هوت صوص 2 مرقة فورية بودرة بصل بودرة - ثوم بودرة ملح - فلفل اسود - كسبرة ناشفة - قليل من الكمون قليل من جوزة الطيب المبشورة طازجة - قليل من ورق اللورا المطحون لخليط التحمير: 3 كوب دقيق لجميع الاغراض + 1 كوب دقيق ذرة صفراء (او نستخدم كل المقدار 4 كوب من دقيق لجيع الاغراض) ماء بارد 2 بيضة 2 معلقة كبيرة نشا 2 معلقة صغيرة بيكنج باودر 2 مرقة فورية ملح - فلفل اسود - بابريكا ثوم بودرة - بصل بودرة - كسبرة ناشفة زيت للتحمير
الاشهر اليوم
طريقة عمل البسبوسة
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل: وصفة لذيذة وسهلة الإعداد
طريقة عمل البيكاتا فراخ
طريقة عمل البيتزا
طريقة عمل ريسوتو الزعفران بالروبيان والبازلاء
افضل اكلات في العيد الاضحي
طريقة عمل كفتة مشوية في الفرن
طريقة عمل فراخ شيش بطريقه مميزة
طريقة عمل سمك الماكريل
طريقة عمل سمك البلطي المشوي