Sie wissen nicht wie einfach und lecker es ist Gourmet Beef Bourguignon Rezept boeuf bourguignon
Sie wissen nicht, wie einfach und lecker es ist. Gourmet Beef Bourguignon Rezept (boeuf bourguignon) Unglaublich einfaches und leckeres Fleischrezept. Beef Bourguignon. Traditionelles französisches Rezept. Es dauert etwas länger, dieses Gericht zuzubereiten. Aber das ist es wert. Sie werden echte Freude haben. Bereiten Sie Beef Bourguignon für den Partytisch vor. Und Sie werden zufrieden sein. Rezept und Zutaten 1,5 kg Rindfleisch zum Schmoren 3 Karotten. 1 Zwiebel Selleriewurzel 70 g. 2 Knoblauchzehen. Nelke. 3 Zweige Thymian. Pfeffer. 1 Flasche Rotwein. Mach den Deckel zu. 12-24 Stunden Kalt stellen. 150 g geräucherter Speck. Die Marinade in eine Schüssel abtropfen lassen. Gib das Olivenöl in einen Topf mit schwerem Boden. Jeden Bissen auf beiden Seiten bei starker Hitze anbraten. Salz. Gemüse, Speck und Marinade in einen Topf geben. Bei schwacher Hitze 2-2,5 Stunden kochen. 1.Das Fleisch in große Stücke schneiden und zusammen mit den in Ringe geschnittenen Karotten, gehackten Zwiebeln, Sellerie, Gewürzen und Knoblauch in eine große Schüssel geben. Rotwein aufgießen. Deckel schließen und in den Kühlschrank stellen und 12 bis 24 Stunden marinieren. 2.Die Marinade am nächsten Tag abtropfen lassen. Etwas Olivenöl in einen Topf geben und die Fleischstücke von beiden Seiten anbraten. Salz. 3. Den geräucherten Speck und die würzige Beilage hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen. 4. Marinadewein hinzufügen, zum Kochen bringen und 5 Minuten köcheln lassen, um den Alkohol im Wein zu verdampfen. Abdecken und 2 bis 2:30 köcheln lassen. Guten Appetit Ich hoffe, Sie genießen alle Rezepte, Sie können sie mit Ihren Freunden in sozialen Netzwerken teilen und mir Ihre Fragen schreiben oder einfach ein Emoticon hinzufügen. Dies ist sehr wichtig für die Entwicklung meines Kanals https://www.youtube.com/channel/UCGNuHc3p2V4OSr1VbvCCwvg #alle_rezepte #rezept En They don't know how easy and delicious it is. Gourmet Beef Bourguignon Recipe (boeuf bourguignon) Incredibly easy and delicious meat recipe. Beef Bourguignon. Traditional French recipe. It takes a little longer to prepare this dish. But it's worth it. You will have real pleasure. Prepare beef bourguignon for the party table. And you will be satisfied. Recipe and Ingredients 1.5 kg of beef for braising 3 carrots. 1 onion Celery root 70 g. 2 cloves of garlic. Clove. 3 sprigs of thyme. Pepper. 1 bottle of red wine. Close the lid. Chill for 12-24 hours. 150 g smoked bacon. Drain the marinade in a bowl. Put the olive oil in a heavy-bottomed saucepan. Fry each bite on both sides over high heat. Salt. Put the vegetables, bacon, and marinade in a saucepan. Cook over low heat for 2-2.5 hours. 1. Cut the meat into large pieces and place in a large bowl with the carrots cut into rings, chopped onions, celery, spices, and garlic. Pour red wine on. Close the lid and place it in the refrigerator and marinate for 12 to 24 hours. 2. Drain the marinade the next day. Put some olive oil in a saucepan and fry the pieces of meat on both sides. Salt. 3. Add the smoked bacon and the spicy side dish and simmer for 5 minutes. 4. Add marinade wine, bring to a boil and simmer for 5 minutes to evaporate the alcohol in the wine. Cover and simmer for 2 to 2:30. Bon Appetit I hope you enjoy all the recipes, you can share them with your friends on social networks and write me your questions or just add an emoticon. This is very important to the development of my channel Fr.Ils ne savent pas à quel point c'est facile et délicieux. Recette gourmande de boeuf bourguignon (boeuf bourguignon) Recette et ingrédients 1,5 kg de bœuf à braiser 3 carottes. 1 oignon Céleri-rave 70 g. 2 gousses d'ail. Clou de girofle. 3 brins de thym. Poivre. 1 bouteille de vin rouge. Ferme la couverture. Réfrigérer pendant 12-24 heures. 150 g de lard fumé. Égoutter la marinade dans un bol. Mettre l'huile d'olive dans une casserole à fond épais. Faites frire chaque bouchée des deux côtés à feu vif. Le sel. Mettez les légumes, le bacon et la marinade dans une casserole. Cuire à feu doux pendant 2 à 2,5 heures. 1. Coupez la viande en gros morceaux et placez-la dans un grand bol avec les carottes coupées en rondelles, les oignons hachés, le céleri, les épices et l'ail. Versez du vin rouge dessus. Fermez le couvercle et placez au réfrigérateur et laissez mariner pendant 12 à 24 heures. 2. Égoutter la marinade le lendemain. Mettez un peu d'huile d'olive dans une casserole et faites revenir les morceaux de viande des deux côtés. Le sel. 3. Ajouter le bacon fumé et l'accompagnement épicé et laisser mijoter 5 minutes. 4. Ajouter le vin de marinade, porter à ébullition et laisser mijoter 5 minutes pour évaporer l'alcool du vin. Couvrir et laisser mijoter de 2 à 2h30. bon appétit
