كباب تبسي بالفرن |مع البطاطا والباذنجان | بطعم خرافي | شيف سنان العبيدي |
المكونات لحم عجل 400 غرام طماطم 🍅 عدد 2 بطاطا 🥔 1 بصل 🧅 1 فلفل اخضر 🌶 1 ثوم 🧄 3 حبات باذنجان 🍆 1 بقدونس 🌿 ( معدنوس ) معجون صلصة الطماطم 125 غرام طريقة التحضير: لحم مع نصف بصله + المعدنوس + الطماطم مقشره + ثوم حبتين + ملح + فلفل أسود + فلفل احمر ( بابريكا + بهار كبابه ( فلفل افرنجي ). نخلط المكونات كلها والان نقطع البطاطا 🥔 شرائح رفيعه + ربع بصل 🧅 شرائح + باذنجان 🍆 رائح + طماطم عدد 2 شرائح : ولان نتبل الخضار بطاطا 🥔 + بصل 🧅 + باذنجان . ونتبلها ( ثوم عدد 1 + زيت + زعتر + فلفل اسود + ملح ) والان نرتب المكونات على شكل طبقات في البايركس بطاطا + بصل + باذنجان + لحم + طماطم + باذنجان . والان عمل صلصة الطماطم : صلصة الطمتطم 125 غرام + ملح + فلفل اسود حسب الرغبه : وتضاف فوق المكونات على الوجه وتزين بالفلفل الاخضر وتدخل للفرن على درجة حراره 180 الاعلى والاسفل والوقت 45 الى 50 دقيقه حسب الفرن . والف عافيه للاشتراك في قنواتي الشيف سنان العبيدي ————————————— اليوتيوب القناة الجديده باللغة الانكليزيه اسم القناة Chef Sinan English https://www.youtube.com/channel/UC4z7owbbf7wGCBXLkFHYs9Q ——————————————————— الانستغرام https://instagram.com/sinansalih87 ———————————————————- الفيسبوك https://www.facebook.com/SinanSalih87 ———————————————————- للاشتراك في التيك توك http://www.tiktok.com/@chefsinansalih ———————————————————- قناة الثانيه للطبخ باللغه العربيه الشيف سنان العبيدي https://youtube.com/channel/UCdXHyGr0L386Dz0CIkt2LNw ———————————————————- للاشتراك في قناتي العائليه في اليوتيوب اسم القناة نور و سنان https://youtube.com/channel/UCs99BycOvJjg8zDQSx9smEA ——————————————————— والانستغرام لقناة نور و سنان العائليه https://instagram.com/nooralyaqoobi ——————————————————— والاشتراك في صفحة الفيسبوك للقناة نور و سنان العائليه https://www.facebook.com/NoorSinan89/ ——————————————————— وللاشتراك في تيك توك لقناة نور و سنان العائليه https://vm.tiktok.com/ZStuyNMw/ ———————————————————- قناة السناب شات نور https://www.snapchat.com/add/noormbcfor89 ——————————————————- قناة يوسف ابني في التيك توك https://vm.tiktok.com/ZMeP26Bcf/ ——————————————————- #شيف_سنان #chef #تبسي_كباب_شيف_سنان
