صينية كفتة بالبصل من الذ الصواني سهلة وسريعة قدمتها مع طبق برغل مفلفل كله فوايد
بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله #كفتة_كباب المكونات 1 كيلو لحمة مفرومة 1 بصلة متوسطة مبشورة ربع كوب بقدونس ربع كوب بقسماط 1 ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة نصف ملعقة صغيرة قرفة 1 بيض 2 ملعقة كبيرة زيت 2 بصل شرائح 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم 6 طماطم مقشرة ومقطعة ملح وفلفل اسود 1 ملعقة صغيرة بهارات 1 ونصف كوب ماء برغل 3 ملعقة كبيرة زيت 1 ملعقة كبيرة زبدة 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعم 3 فلفل رومي 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم 1 طماطم مفرومة 1 ملعقة كبيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة كمون 4 كوب برغل حب ماء مغلي فقط ليغطي وجه البرغل ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ تابعوني على انستجرام https://www.instagram.com/safert_altabkh/ وصفحتي على الفيس https://www.facebook.com/ambassadorofcooking/?ref=bookmarks ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ kofta tipssi the ingredients 1 kilo minced meat 1 medium onion, grated Quarter cup of parsley Quarter cup of rusk 1 teaspoon salt Half a teaspoon of black pepper 1 teaspoon mixed spice Half a teaspoon of cinnamon powder 1 egg 2 tablespoons of oil 2 sliced onions 2 tablespoons tomato paste 6 tomatoes, peeled and sliced Salt and black pepper 1 teaspoon spices 1 and a half cups of water bulgur 3 tablespoons of oil 1 tablespoon butter 1 small onion finely chopped 3 bell peppers 1 tablespoon tomato paste 1 chopped tomato 1 tablespoon salt Half a teaspoon of black pepper 1 teaspoon cumin 3 cups bulgur Boiled water only to cover the top of the bulgur
