ستيك الدجاج المشوي مع صلصة ستروغوف والبطاطس المتبلة المشوية
#lebanon #لبنان #شيف_احمد المقادير حصرية بمطبخ الشيف احمد ستيك دجاج مبيل بالفلفل الاسود وزيت الزيتون والملح بوزن 200 غرام الصلصة بصلة وسط حص ثوم ربع حبة فليفلة حمراء 5 حبات فطر طازج 3 ملاعقة طاولة زيت زيتون ملعقتين طاولة زبدة ملعقة طاولة بابريكا حلوة 3 اكواب مرق دجاج فلفل اسود ملح حسب الرغبة ملعقة شاي خردل نصف كوب حليب سائل مخلوط مع ملعقة ونصف طاولة نشاء البطاطس حبة بطاطس مسلوقة 4 ملاعق طاولة زيت زيتون القليل من عصير الليمون ملعقة طاولة خردل بقدونس حص ثوم مهرون ملح وفلفل اسود ملعقة شاي اوريجانو ستروغونوف اللحم beef strogonouff https://www.youtube.com/watch?v=jFfgmigS-ss https://www.instagram.com/chefahmad_allcooking/ :انستقرام فيسبوك: https://www.facebook.com/ChefAhmad.AllCooking/ الصفحة الرسمية للقناة ومزيد من الاطباق: https://www.youtube.com/user/ChefAhmadAllCooking Subscribe to my English channel https://www.youtube.com/channel/UCDoXB5Ww4_zOFiIMsQv-tFw Ingredients are exclusive to Chef Ahmed's kitchen Chicken steak mixed with black pepper, olive oil and salt, weighing 200 grams The sauce: Medium onion Garlic cloves A quarter of a red bell pepper 5 fresh mushrooms 3 tablespoons of olive oil Two tablespoons of butter Sweet paprika 1 tablespoon 3 cups chicken broth black pepper Salt, to taste Mustard 1 teaspoon Half a cup of liquid milk mixed with a 11/2 tablespoon of starch potato One boiled potato 4 tablespoons of olive oil A little lemon juice Mustard 1 tablespoon parsley 1 garlic cloves Salt and black pepper 1 Teaspoon of oregano
