طريقة تحضير ورق العنب باللحم اليبرق تحدي المكونات الحلقة 4 Stuffed Grape Leaves
مقادير وصقة ورق العنب او اليبرق: 400 غرام ورق عنب 300 غرام لحم مفروم خشن كوب ونصف ارز مصري 3 ملاعق طعام زيت زيتون ملعقة طعام زبدة او 2 حسب الرغبة نصف ملعقة طعام بهار حلو نصف ملعقة طعام فلفل اسود ملعقة شاي فلفل ابيض نصف ملعقة طعام ملح بصل وورق غار وثوم وملح وفلفل اسود وماء لسلق اللحم 8 حصوص ثوم و ثلاث حبات قرنفل+ جزر وبطاطس للطبخ مع الورق+مرق اللحم أنستقرام:https://www.instagram.com/chefahmad_allcooking/ فيسبوك:https://www.facebook.com/ChefAhmad.AllCooking/ الصفحة الرسمية للقناة ومزيد من الاطباق: https://www.youtube.com/user/ChefAhmadAllCooking حمل تطبيق شيف العائلة هنا: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.ta3amy.the50recipes تصفح موقعنا طعامي: https://ta3amy.com/ English Grape leaves : 400 grams of grape leaves 300 grams ground meat 1 1/2 Cup Egyptian rice 3 tablespoons olive oil 1 tablespoon butter or 2 as desired Half a tablespoon of all spices Half a tablespoon black pepper 1 teaspoon White pepper Half a tablespoon of salt Onions, garlic, bay leaf,salt, black pepper, and water to cook meat 8 cloves of garlic+ 3 cloves + carrots and potatoes for cooking+salt and pepper + meat broth Subscribe To My English Channel https://www.youtube.com/channel/UCDoXB5Ww4_zOFiIMsQv-tFw