طبق الدجاج البرتغالي مع الارز حترفعلو العشرة Piri Piri Chicken طبخ الشيف احمد
طبق دجاج مع الارز حترفعلوا العشرة Pri Pri Chicken\ طبخ الشيف احمد #chefahmad #شيف_احمد المقادير لطبق الدجاج مع الارز بري ربي الدجاج الافرقي البرتغالي الصوص النقعة نصف فروج بوزن 800 غرام 3 حص ثوم ربع بصلة وسط عصير ليمونة حامضة وسط بقدونس زعتر اخضر ملعقة شاي فلفل اسود ملعقة شاي حر احمر خشن حاد او قرن حر احمر حاد ربع حبة فليفلة حمراء حلوة 5 ملاعق طعام زيت زيتون ملعقة طعام معجون طماطم ملعقة ونصف طعام بابريكا ملح نصف ملعقة طعام ورق غار وزيت زيتون وماء للصينية ملاحظة: يضاف الماء بالصينية كلما جفت حسب الحاجة للارز الاصفر حص ثوم ربع بصلة كبيرة ملعقتين طعام زيت زيتون ملعقة طعام زبدة او سمنة كوبين ارز بسمتي مغسول ومنقوع رشة زنجبيل بودرة نصف ملعقة شاي كركم نصف ملعقة شاي بهار كاري نصف ملعقة شاي كزبرة جافة ربع ملعقة شاي فلفل ابيض رشة فلفل احمر خشن ملعقة شاي ممتلئة معجون طماطم ثلاث اكواب ونصف مرق دجاج مملح حمل تطبيق الطبخ مجانا https://play.google.com/store/apps/details?id=com.cookfeed.recipes https://www.instagram.com/chefahmad_allcooking/ :انستقرام فيسبوك: https://www.facebook.com/ChefAhmad.AllCooking/ الصفحة الرسمية للقناة ومزيد من الاطباق: https://www.youtube.com/user/ChefAhmadAllCooking Subscribe to my English channel https://www.youtube.com/channel/UCDoXB5Ww4_zOFiIMsQv-tFw Chicken platter with rice made ten Pri Pri Chicken / Chef Ahmed cooking Ingredients for chicken dish with wild rice African Portuguese chicken The pri pri sauce Half chicken 800 grams 3 garlic cloves A quarter of a medium onion Medium lemon juice parsley Green thyme Teaspoon black pepper A teaspoon of hot red chili or 1 red fresh chili A quarter of a sweet red pepper 5 tablespoons olive oil Tablespoon tomato paste One and a half tablespoons of paprika Salt half a tablespoon Bay leaf, olive oil and water for tray under chicken Note: Water is added to the tray whenever it dries in the oven as needed For yellow rice Garlic cloves A quarter of a large onion Two tablespoons of olive oil Tablespoon butter or ghee Two cups of basmati rice, washed and soaked Pinch of ginger powder Half a teaspoon of turmeric Half a teaspoon of curry seasoning Half a teaspoon dry coriander A quarter of a teaspoon of white pepper Pinch of coarse red pepper A teaspoon of tomato paste Three and a half cups of salted chicken broth
