English subtitle ستيك الدجاج بصلصة الفطر كيف تجعل الدجاج رطب ولذيذ لا يفوتك
#chefahmad #لبنان #lebanon ستيك الدجاج بصلصة الفطر المقادير: فيليه دجاج بوزن 250 غرام فلفل وملح وشوية زيت للتتبيل صلصة الفطر 2 ملعقة طعام زبدة 2 ملعقة طعام زيت حص ثوم كبير 6 حبات فطر طازج ابيض حبة فطر اسمر كبيرة رشة بقدونس ملعقة طعام نشاء كوب ونصف مرق دجاج مملح نصف كوب كريمة الطبخ رشة فلفل اسود لترطيب ادجاج: 3 ملاعق طعام زبدة عرق زعتر طازج حص ثوم كبير https://www.instagram.com/chefahmad_allcooking/ :انستقرام فيسبوك: https://www.facebook.com/ChefAhmad.AllCooking/ طبخ ومطبخ الشيف احمد من مقبلات واطباق رئيسية وحلويات وحسائات ومشاوي ومقالي وعجائن وبيتزا ومحاشي كل هذا تجده على الصفحة الرئيسية هنا الصفحة الرسمية للقناة ومزيد من الاطباق: https://www.youtube.com/user/ChefAhmadAllCooking حمل تطبيق شيف العائلة هنا: https://play.google.com/store/apps/details? Chicken steak with mushroom sauce: Ingredients: 250g chicken fillet black Pepper, salt, and some oil for seasoning Mushroom sauce: 2 tablespoons butter 2 tablespoons oil 1 large garlic cloves 6 fresh white mushrooms A large brown mushroom little of parsley 1 Tablespoon corn starch 1 1/2 Cup of salted chicken broth Half a cup of cooking cream Pinch of black pepper To moisturize the chicken: 3 tablespoons butter Fresh thyme large garlic cloves
