ألذ أجنحة دجاج هتجربوها مع أشهر صوصات التقديم
المقادير تكفي ٢ كيلو من أجنحة الدجاج لتتبيل الدجاج: هنستخدم معلقة كبيرة من (ملح - فلفل أسود - ثوم باودر - زنجبيل باودر - بابريكا حارة) لتسوية الدجاج في الفرن: هنحتاج خليط من (نصف كوب دقيق - ربع كوب نشا - ملعقة كبيرة بيكنج باودر - ربع ملعقة صغيرة من التوابل السابق ذكرها بالنسبة للخليط السائل لأجنحة الدجاج المقلية: نفس الخليط السابق بالإضافة إلى كوب ونصف ماء. الصوصات: البافلو: ٤ ملاعق كبيرة زبدة مذابة - ٤ ملاعق كبيرة صلصة حارة - ملعقة خل - ربع ملعقة صغيرة ثوم باودر الصلصة الكورية: ملعقة كبيرة زيت نباتي أو سمسم أو خليط من الاثنين - ملعقة صغيرة ثوم وزنجبيل مفروم - ٣ ملعقة كبيرة صويا صوص - ملعقة خل - ملعقة صغيرة سكر بني - ٢ ملعقة كبيرة عسل نحل - ٢ ملعقة كبيرة معجون فلفل حار الثوم والجبنة: ٣ ملعقة زبدة مذابة - ٢ فص ثوم - أعشاب طازجة أو مجففة - جبن مبشور (بارومجان أو شيدر أو أي جبنة تفضلوها)
