طريقة تحضيرالمغربية بالدجاج بطريقة سهلة وشهية شيف احمد
فيسبوك:https://www.facebook.com/ChefAhmad.AllCooking/?ref=bookmarks انستقرام:https://www.instagram.com/chefahmad_allcooking/?hl=en ملاحظة هامة :بعد الاشتراك بالقناة لا تنسوا الضغط على زر الجرس وتفعيله ليصلكم كل جديد المقادير: لسلق الدجاج كيلو دجاج (القسم اختياري) ولكن يجب ان يحتوي على العظم 4 ليتر ماء ورقتين غار قطعة كرافس صغيرة نصف بصلة وسط عود قرفة ملعقتين زيت رشة ملح رشة فلفل اسود للمغربية: 400 غرام مغربية جافة 3 ملاعق طعام زبدة او سمنة ملعقة طعام كراوية ملعقة شاي فلفل اسود نصف ملعقة طعام بهار حلو نصف ملعقة طعام قرفة رشة قرنفل ناعم اربع اكواب مرق دجاج كوب حمص حب مسلوق :English Ingredients for boiling chicken 1 kilo chicken (optional parts) but should contain bone 4 liters of water 2 bay leaf Piece Small celery Half Onion 1 Cinnamon sticks Two tablespoons of oil little salt little Black pepper For Moghrabieh: 400 grams of dry Moghrabieh 3 tablespoons butter or animal Ghee 1 tbsp of caraway 1 Teaspoon black pepper Half a tablespoon of All spices Half a tablespoon of cinnamon powder little cloves powder Four cups of chicken broth 1 cup of boiled chickpeas English channel https://www.youtube.com/channel/UCDoXB5Ww4_zOFiIMsQv-tFw
