طبخ روستو اللحم بطريقة فيها تكات ستعطي طعم رائع Roast Beef With Gravy
وصفة روستو اللحم بالفرن https://www.youtube.com/watch?v=d0lYlbsVaAQ المقادير 1200 غرام لحم روستو شهباية فلفل اسود بصلة وسط 4 حصوص ثوم 3 ورق غار 4 حبات قرنفل جزرة كعب بقدونس ماء غمرتها وكلما احتاجت حسب الحاجة يضاف ماء ساخن الخضار بطاطس 1 كبير جزر 3 كوسى 5 بصل 1 ثوم 7 ورق غار 5 اكليل الجبل 2 ربع كوب زبدة 2 ملعقة طاورة زيت زيتون ملح ملعقة شاي بابريكا فلفل اسود اوريجانو حبق جاف الصلصة ليتر ونصف مرق لحم مصفى فلفل اسود ملعقة شاي بهارا حلو ملعقة شاي ملح 2 ملعقة طاولة صويا صوص ملعقة طاولة خل العنب الاحمر 3 ملاعق طاولة نشاء مذوب مع ماء او حسب الحاجة 2 ملعقة طاولة زبدة Oven roasted beef recipe https://www.youtube.com/watch?v=d0lYlbsVaAQ Ingredients 1200 gr roast beef meat black pepper Medium onion 4 garlic cloves 3 bay leaves 4 cloves seed A carrot Parsley 6 liters water and add hot Water , as needed, Vegetables half boiled Potato 1 large half boiled carrots 3 Zucchini 5 Onion 1 Garlic 7 Bay paper 5 Rosemary 2 A quarter cup of melted butter 2 tablespoons of olive oil salt Paprika teaspoon black pepper dry Oregano Dry basil The sauce A liter and a half of meat broth Black pepper teaspoon sweet pepper all spices teaspoon salt 2 tablespoons soy sauce Table spoon red grape vinegar 3 tablespoons of starch dissolved with water or as needed 2 tablespoons butter
