لو عندك باذنجان ونصف كيلو لحم مفروم يبقي لازم تجرب صينية الكفتة بالباذنجان 🤌🏻
(مقادير الكفته ) 400 جرام لحم مفروم حبه بصل مفروم فص ثوم مفروم 7 معالق كبيرة بقسماط ناعم حبه بيض معلقة صغيرة معجون طماطم ربع كوب بقدونس مفروم نصف معلقة صغيرة ملح / بابريكا / فلفل أسود/ كمون _______________ باذنجان طماطم فلفل حار _________________ (مقادير الصوص) كوب ونصف ماء ساخن معلقة كبيرة معجون طماطم فصين ثوم مفرومين نصف معلقة صغيرة ملح ______________________ ( رز بلسان العصفور ) معلقتين زيت + معلقة زبدة 4 معالق كبيرة لسان عصفور 2 كوب رز مصري معلقة صغيرة ملح شوربة او ماء مغلي ------------ OFFICIAL ACCOUNTS --------------- FACEBOOK https://www.facebook.com/hebaaboelkheirofficial INSTAGRAM https://www.instagram.com/hebaaboelkheirofficial/ ______________________________________ sister's channel ❤️ https://youtube.com/channel/UCkXjsu9ozd5wmcbVLSkMQmg ______________________________________ Contact & Support: hebaaboelkheirofficial@hotmail.com
