كرات الكباب مع الصلصه البيضاء من غير كريما من الوصفات المطلوب بكل بيت Kebab balls with mushrooms
المكونات 800 جرام لحم مفروم بصلة واحدة مبشورة عليها ربع كوب بقدونس مفروم بيضة واحدة ملعقتان كبيرتان من البقسماط ملعقة كبيرة بهار مرق الدجاج ملعقة كبيرة من قشور البصل والثوم ملعقة صغيرة من الكزبرة المجففة ملح فلفل اسود ملعقة كبيرة سمن بقسماط كوبان أرز متوسط الحبة الشعيرية زيت نباتي زبدة ثلاث فصوص من الثوم الفطر الطازج ثلاث قطع فلفل حلو ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق ملعقة كبيرة بهار مرق الدجاج 400 مل من الحليب الساخن البقدونس المفروم The ingredients 800 grams of minced meat one grated onion to it ½ cup of chopped parsley one egg two tablespoons of rusk a tablespoon of chicken broth seasoning A tablespoon of onion and garlic peels a teaspoon of dried coriander salt black pepper a tablespoon of ghee rusk two cups of rice of medium grain rice vermicelli vegetable oil butter three cloves of garlic fresh mushrooms bell pepper three pieces three tablespoons of flour a tablespoon of chicken broth seasoning 400 ml of hot milk chopped parsley