اليالنجي بنكهة لذيذة جدا واكثر من رائعة بنصحكن تجربوه وان شاء الله ما بتندموا
#ورق_عنب نسلق ورق العنب ل 10 دقائق (400غ ) نغسل الارز المصري وننقعه (كوب وربع أرز ) نقطع الخضار ناعم جدا من بقدونس ونعنع وفيفلة وبندورة وبصل نخلط الخضار والارز ونضيف زيت نباتي زيت زيتون (كمية وافرة حتى يطلع الارز مفلفل) ملح وهيل ناعم وفلفل اسود وزنجبيل وممكن رشة كمون ونعنع ناشف ودبس الرمان نحرك الحشوة ونحشب الورق وملفه ونرصه بوعاء تلطبخ مضيف المتبقي من مرق الحشوة ومياه مغلية وزيت زيتون بسخاء وملح ونعنع ناشف وفلفل اسود ومكعب ماجي خضار ونضغطه بصحن او صينية صغيرة ونتركه على نار عالية حتى يغلي ثم ننقله لنار هادية تماما وهو مغطى حتى ينضج يأخذ من ساعة ونصف لساعتين وفي حال اردت ان يكون اليالنجي بلون اخضر زاهي ضعي فليفلة محشية او جزر فقط وتجنبي قطع البطاطا اوالبصل المحشي بعد النضج نضيف عصير ليمونتين ونصفي المرق ونقدم اليالنجي بالعافية💚💚💚 😍😘 أتمنى الفيديو ينال اعجابكم وبانتظار اشتراككم للتواصل مع Flavors &Tastes عبر الفيس https://www.facebook.com/flavors.tastes/ للتواصل مع Flavors &Tastes عبر الانستغرام https://www.instagram.com/flavors.tastes/ للتواصل مع Flavors &Tastes عبر Twitter https://twitter.com/reem_hafeez?s=17 للتواصل مع Flavors &Tastes عبر Pinterest https://www.pinterest.com/reem88hafeez/