البرياني علي أصوله بأسهل طريقة مع سلطة الريتا الرائعه بعد الفيديو ده هتدمنوا البرياني حرفيا
▶ مقادير البرياني: *4-5 حبات بصل مقطعين شرائح ( يقلي في زيت غزير ساخن ) *كمية من الكزبرة والنعناع الاخضر ( مفرومين ) (خليط اللحم الأول ) 4 ملاعق كبيرة زيت . ملعقة سمنه . حبة بصل مقطعه جوانح. ملعقة كبيرة ثوم مفروم. ورق لورا، قرفة ، حبهان، قرنفل ، فلفل اسود حب ، نجمه اليانسون . ملعقة كبيرة صلصة طماطم عودين نعناع وعودين كزبرة مفرومين .. كيلو لحم ضاني من الرقبة او الكتف ويستبدل بأي نوع لحم سريع الطهي او دجاج منزوع الجلد . رشة من الملح والفلفل الأسود. ملعقة صغيرة كاري. ٢ ملعقة كبيرة بهارات برياني . كوب ماء ساخن. (صوص البرياني في الخلاط ) 3 حبات طماطم. 2 حبة بصل حجم صغير. قطعة زنجبيل فىيش بحجم عقلة الإصبع. 4 حبات ثوم. قرن فلفل حار. عودين كزبرة وعودين نعناع اخضر. كوب زبادي كبير. ملعقة كبيرة صلصة طماطم ( الأرز ) 2 كوب أرز بسمتي هندي طويل الحبة مغسول ومنقوع لمدة ساعه ماء ساخن ملح. زيت. ورق لورا، حبهان، قرنفل .. ( سلطة الريتا الهندية ) 3 علب زبادي حبة جزر مبشورة ناعم. حبة بصل مبشورة ناعم. فلفل حار مقطع مكعبات صغيرة . حبتين طماطم مقطعين مكعبات صغيرة جدا. كسبرة خضراء مفرومة. نعناع اخضر مفروم. رشة ملح. رشة فلفل أسود. زيت زيتون. ▶ تابعو حساباتي الرسمية: ----------------------------------------------- اليوتيوب: https://www.youtube.com/channel/UCxlhhz1-jnzO2Or44HKINaw/ فيسبوك: https://www.facebook.com/hebaaboelkheirofficial/ انستغرام: https://www.instagram.com/hebaaboelkheirofficial/ تويتر: https://twitter.com/hebaaboelkheir لينك الجروب: https://www.facebook.com/groups/hummyfoods/ لينك الموقع: https://www.hummyfoods.com/ ----------------------------------------------- Contact & Support: hebaaboelkheirofficial@hotmail.com ----------------------------------------------- #هبة_ابو_الخير
