قلاية الكبدة بطريقة جديدة كبدة مع كل الاضافات اللذيذة
بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله #كبدة #ساندوتش المكونات 1 بطاطس كبيرة مقلية 500 جرام كبدة ربع كوب زيت 1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس فلفل بارد او حار حسب الرغبة ملح حسب المذاق نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة كبيرة معحون طماطم كوب الا ربع ماء مكونات صوص الطحينة نصف كوب طحينة 2 ثوم مهروس ربع ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة كمون 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون نصف كوب ماء 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ تابعوني على انستجرام https://www.instagram.com/safert_altabkh/ وصفحتي على الفيس https://www.facebook.com/ambassadorofcooking/?ref=bookmarks ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ Stir Fry Liver the ingredients 1 large potato / fried 500 grams of liver Quarter cup of oil 1 tablespoon crushed garlic Hot pepper or bell pepper salt to taste 1/2 teaspoon of black pepper 1 tablespoon tomato paste 3/4 cup of water tahini sauce ingredients Half a cup of flour 2 crushed garlic Quarter teaspoon of salt Quarter of a teaspoon of cumin 2 tablespoons lemon juice Half a cup of water 1 tablespoon olive oil