بيتي كباب على الطريقه التركيه الطعم ولاغلطه Grilled Kebab on the Turkish way
للاشتراك المجاني بقناة أطيب الوصفات ymiii هادا الرابط👇👇👇 https://www.youtube.com/channel/UC68LF5318HGGRHz_YWkBi_g للوصفات المكتوبه ضيفوني على انستغرام . https://instagram.com/ymiii2/ بتنوروني 💕💕 https://www.facebook.com/Ymiii2 المكونات المتبل 3 باذنجان صلصة البشاميل 50 جرام زبدة 1 ملعقة كبيرة دقيق 1 كوب حليب سائل بارد 100 جرام جبن موزاريلا خليط الكباب 700 جرام من لحم الضأن المفروم ولحم البقر المفروم 1 بصلة مفرومة نصف كوب بقدونس مفروم ناعماً 2 ملاعق كبيرة من دبس الفلفل 1 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم 1/2 كوب بقسماط 1 ملعقة كبيرة ملح فلفل اسود الكزبرة الجافة 1 ملعقة كبيرة بابريكا 1 ملعقة كبيرة سمن الفلفل الحار الأخضر الخبز خبز التورتيلا صلصة الطماطم 50 جرام زبدة 2-3 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم نعناع جاف 3 قطع طماطم توابل الثوم والبصل ملح Ingredients The Motabal 3 eggplants The béchamel sauce 50 grams of butter 1 tablespoon of flour 1 cup of cold liquid milk 100 grams mozzarella cheese The kebab mixture 700 grams of minced lamb and minced beef 1 chopped onion ½ cup of finely chopped parsley 2 tablespoons of pepper molasses 1 tablespoon of tomato paste 1/2 cup of rusk 1 tablespoon of salt black pepper dry coriander 1 tablespoon of paprika 1 tablespoon of ghee green chili The bread tortilla bread The tomato sauce 50 grams of butter 2-3 tablespoons of tomato paste dry mint 3 pieces of tomato garlic and onion seasoning salt
