أطيب وصفه لفخارة اللحم التركيه مع الخضار ماشاءالله الطعم النكهة ولاغلطه Pottery meat with vegetables
المكونات الخضروات طماطم كرزية اثنين من الكوسا قطعتان كبيرتان من الجزر الفلفل الأصفر نصف قطعة فلفل أخضر قطعتان كبيرتان من البطاطس البهارات ملعقة كبيرة بابريكا ملعقة صغيرة من الزعتر ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة كبيرة من قشور البصل والثوم ملعقة كبيرة سمن شرائح البصل اللحم أضلاع خروف فلفل اسود قليل من الملح القليل من البابريكا صلصة الطماطم ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطماطم أقل من ملعقة كبيرة ملح ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة هيل مطحون نصف ملعقة صغيرة كزبرة جافة نصف كوب ماء العجين نصف كوب ماء دافئ ملعقة كبيرة من السكر ملعقة صغيرة خميرة كوب ونصف دقيق ملعقة صغيرة ملح ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة خليط التلميع صفار البيض ملعقة صغيرة بابريكا ربع ملعقة صغيرة من الخل الأبيض ملعقة كبيرة من الحليب السائل السمسم الأبيض الحبه السوداء The ingredients the vegetables cherry tomatoes two zucchini two large pieces of carrots yellow bell pepper half a piece of green bell pepper two large pieces of potato the spices A tablespoon of paprika A teaspoon of oregano a quarter of a teaspoon of black pepper A tablespoon of onion and garlic peels a tablespoon of ghee onions slices the meat lamb ribs Black pepper a pinch of salt a little paprika the tomato sauce Three tablespoons of tomato paste Less than a tablespoon of salt a quarter of a teaspoon of black pepper a quarter of a teaspoon of ground cardamom Half a teaspoon of dry coriander half a cup of water the dough Half a cup of warm water a tablespoon of sugar a teaspoon of yeast a cup and a half of flour a teaspoon of salt two tablespoons of powdered milk the polishing mixture egg yolk a teaspoon of paprika a quarter of a teaspoon of white vinegar a tablespoon of liquid milk white sesame nigella
