فخارة اللحم اكثر أكلة مبهرة وتعجب الضيوف مع طريقة الخبز والسلطة
بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله #فخارة #لحم المكونات 1 كيلو لحم 2 ملعقة كبيرة زيت 3 بصل بهارات صحيحة / حبهان - عود قرفة - كزبرة - ورق غار 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم 2 جزر 2 بطاطس 2 كوسا نصف كوب بازيلا نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود مكونات العجينة 3 كوب دقيق نصف ملعقة صغيرة ملح 1 ونصف ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة خميرة 3 ملعقة كبيرة زبادي 3 ملعقة كبيرة زيت 1 كوب ماء ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ تابعوني على انستجرام https://www.instagram.com/safert_altabkh/ وصفحتي على الفيس https://www.facebook.com/ambassadorofcooking/?ref=bookmarks ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ the ingredients 1 kilo of meat 2 tablespoons of oil 3 onions Whole spices / cardamom - cinnamon stick - coriander - bay leaf 1 tablespoon tomato paste 2 carrots 2 potatoes 2 zucchini Half a cup of peas Half a teaspoon of salt Half a teaspoon of black pepper Dough ingredients 3 cups flour Half a teaspoon of salt 1 and a half tablespoons of sugar 1 teaspoon yeast 3 tablespoons yogurt 3 tablespoons of oil 1 cup water