لا يمكنني التوقف عن طبخ الباذنجان بهذه الطريقة الرهيبة Can t stop making this eggplant recipe
لا يمكنني التوقف عن صنع وصفة الباذنجان السهلة هذه! لذيذة جدا 😋 سهل ولذيذ! لم أتناول مثل هذه الوصفة اللذيذة من الباذنجان من قبل! I can never stop making this EASY eggplant recipe! VERY DELICIOUS 😋 Easy and delicious! I have never eaten such a DELICIOUS eggplant recipe made this way before! المكونات والتعليمات خطوة بخطوة لعمل الوصفة نقطع أطراف الباذنجان (1 كيلو) وتقشر كما هو موضح اقلهم في زيت نباتي ساخن من جميع الجهات ثم نقطع الباذنجان المقلي إلى قطع صغيرة في مقلاة ، أضف القليل من الزيت النباتي نضيف البصل المفروم (140 جرام) و نطهيها حتى تتكرمل أضف ما يلي الثوم المبشور (30 جرام) فلفل حلو مقطع (120 جرام) فلفل حار (اختياري) معجون الطماطم (30 جرام) ثلاث حبات طماطم مفرومة (320 جرام) ملعقة صغيرة من الكمون والفلفل الحلو ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود والكركم كوب ماء بمجرد طهي الخضار أضف الباذنجان ثم قم بطهي كل شيء على نار خفيفة لمدة 10 دقائق طريقة تحضير صلصة الزبادي امزج المكونات التالية: كوب واحد من الزبادي (240 جرام). ثوم (5 جرام) ملح اصنع طبقات من الزبادي والباذنجان زينها بالبقدونس وقدمها. ملحوظة: يمكن تقديم هذا الطبق ساخناً أو بارداً ويؤكل مع الخبز. Ingredients and step by step instructions for making the recipe Cut the ends of the eggplant (1 kilogram) and peel the into strips Fry them in hot vegetable oil from all sides Then cut the fried eggplant into small pieces In a pan, add a little bit of vegetable oil Add the chopped onion (140 grams) and cook them until they caramelizes Add the following Grated garlic (30 grams) Chopped Bell peppers (120 grams) Hot pepper (optional) Tomato paste (30 grams) Three chopped tomatoes (320 grams) One tsp each of cumin and paprika, and half a tsp each of black pepper and turmeric One cup of water Once the vegetables are cooked add the eggplant Then cook everything over low heat for 10 minutes How to prepare the yogurt sauce Mix the following ingredients: One cup of yogurt (240 grams) Garlic (5 grams) Salt Make layers with the yogurt and eggplant Garnish it with parsley and serve it. Note: this dish can be served hot or cold and eaten with bread. #tasty #yummy #delicious #eggplant #طبخ #باذنجان
