تفريزات وتحضيرات اللحوم | الدجاج | الخضروات وقفة المطبخ هتبقي أسهل بعد الفيديو ده 🤌🏻
#كنور_هتحلي_كل_طبخة #BetterWithKnorr ملحوظة هامة / كل اللحم او الدجاج المستخدم يكون طازج يعني ماينفعش نفكك اللحوم او الدجاج ونرجع نجمدها تاني ❤️ تتبيلة الكفتة: تكفي لكيلو لحم مفروم نصف حبه بصل + معلقة كبيرة زبدة ربع كوب حليب ثلث كوب بقسماط ناعم 2 بيضة معلقة صغيرة ملح 2 مغلف 11 بهار من كنور مدة الحفظ 3 أشهر في الفريزر ___________________ صلصة البلونيز : كيلو لحم مفروم 3 معالق كبيرة زيت 2 بصلة مفرومة ناعم 2 جزر مفروم ناعم عود كرفس مفروم ناعم ربع كوب خل عنب أحمر معلقة كبيرة معجون طماطم لتر ونصف عصير طماطم مركز 2 كوب ماء زعتر + روزماري مدة الحفظ 3 أشهر في الفريزر __________________ الخضار المشوي المكرمل : خضار مشكل مغسول ومقطع رشة ملح / فلفل أسود / فلفل أحمر مجروش / سكر زيت زيتون خل بلسمك مدة الحفظ شهر بالفريزر أسبوع بالثلاجة _________________ جواكامولي : 3 حبات أفوكادو نصف حبة بصل أبيض 2 حبة طماطم 3 معالق كسبرة مفرومة حبه هالبينو 2 فص ثوم عصير ليمونة نصف معلقة صغيرة ملح يحفظ مغطي بزيت الزيتون لمدة أسبوع في الثلاجة كحد أقصي _______________________ تتبيلة الدجاج المشوي: تكفي 2 دجاجة وزن كيلو ونصف حبه طماطم حبه بصل 6 فص ثوم عصير 2 ليمونة 2 معلقة كبيرة زبادي معلقة معجون طماطم معلقة صغيرة هريسة ربع كوب زيت زيتون معلقتين صويا صوص معلقتين خل بلسمك معلقة كبيرة ملح نصف معلقة صغيرة من ( قرفة / بابريكا / كزبرة / كمون / فلفل أسود / بودرة بصل / كركم / زنجبيل / حبهان ) مدة الحفظ 3 أشهر في الفريزر 3 أيام في الثلاجة ___________________________ تتبيلة شاورما الدجاج : تكفي ل كيلو من الدجاج 4 معالق كبيرة زبادي معلقة صغيرة هريسة نصف كوب زيت زيتون معلقتين عصير ليمون عصير 2 برتقالة 6 فص ثوم قطعة زنجبيل صغيرة معلقة دبس رمان / كاتشب معلقة صغيرة من ( ملح / كمون / كزبرة / بابريكا / بودرة بصل/ بودرة ثوم ) نصف معلقة صغيرة من ( فلفل أبيض / حبهان / قرفة/ قرنفل ) رشة جوزة الطيب مدة الحفظ 3 أشهر في الفريزر 3 أيام بالثلاجة _______________________________ تتبيلة التندوري: تكفي لفرخة كبيرة منزوعه الجلد نصف كوب زبادي معلقة صغيرة ثوم مفروم نصف معلقة صغيرة زنجبيل مفروم 3 معالق كبيرة زيت 3 معالق كبيرة عصير ليمون نصف معلقة صغيرة من ( كمون / كسبرة / جراماسالا ) معلقة صغيرة من ( ملح / كركم ) 2 معلقة كبيرة فلفل أحمر كشميري لون أحمر غذائي ------------------------------- هتلاقو هنا كمان وصفات للتتبيلات البانيه https://youtu.be/Pkatcwg5rxc الفاهيتا https://youtu.be/nz57O7E2Hm8 الشيش طاووق https://youtu.be/oxNCYScczgA الكوردون بلو https://youtu.be/SAGRWr6vQjs كفتة ايكيا https://youtu.be/hK22dn-TBbc كفتة الحاتي https://youtu.be/lq1SsqLTJlk تتبيلة الإنقاذ https://youtu.be/2okxBqdqeQ4 الفراخ المشوية https://youtu.be/INcw74ZiYnY كفتة الرز https://youtu.be/v5ILgap9RmA ----------------------------------- المقدمة 00:00 تتبيلة الكفتة 00:52 صلصة البلونيز 03:37 الخضار المشوي المكرمل 05:31 سلطة الافوكادو 07:35 تتبيلة الدجاج المشوي 09:20 تتبيلة شاورما الدجاج 10:51 تتبيلة التندوري 12:30 ------------ OFFICIAL ACCOUNTS --------------- FACEBOOK https://www.facebook.com/hebaaboelkheirofficial INSTAGRAM https://www.instagram.com/hebaaboelkheirofficial/ ______________________________________ sister's channel ❤️ https://youtube.com/channel/UCkXjsu9ozd5wmcbVLSkMQmg ______________________________________ Contact & Support: hebaaboelkheirofficial@hotmail.com
