كباب اللحم المشوي بخلطة مبهرة وطريقة مميزة مع الشيف احمد Beef Kebab Taste Secret
فيسبوك:https://www.facebook.com/ChefAhmad.AllCooking/ أنستقرام:https://www.instagram.com/chefahmad_allcooking/ الصفحة الرسمية للقناة ومزيد من الاطباق: https://www.youtube.com/user/ChefAhmadAllCooking حمل تطبيق شيف العائلة هنا: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.ta3amy.the50recipes تصفح موقعنا طعامي: https://ta3amy.com/ المقادير: 600 غررام لحم عجل مفروم ناعم 25% نسبة الدهن ربع حبة فليفلة حمراء حلوة نصف بصلة وسط 2 ملعقة طعام بقدونس مفروم 2 ملعقة طعام معجون الطماطم ملعقة شاي بابريكا ملعقة شاي قرفة ناعمة ملعقة شاي كمون ناعم نصف ملعقة شاي زنجبيل بودرة ملعقة شاي فلفل اسود نصف ملعقة شاي قرنفل ناعم ملعقة شاي فلفل احمر جاف نصف ملعقة طعام ملح او حسب الرغبة لصلصة الطحينة (طراطور) ربع كوب طحبنة ربع كوب ماء عصير ربع ليمونة رشة ملح رشة بقدونس مفروم للسلطة: فليفلة حمراء بقدونس بصل سماق ملح فلفل اسود English Ingredients: 600 gram ground veal 25% fat One quarter of a sweet red pepper Half small onion 2 tablespoons minced parsley 2 tablespoons tomato paste 1 Teaspoon paprika 1Teaspoon cinnamon powder 1 Teaspoon cumin powder Half teaspoon ginger powder 1 Teaspoon black pepper Half teaspoon cloves powder 1 Teaspoon dry red chili Half tablespoon salt For tahini sauce One quarter cup of tahini paste A quarter cup of water Juice of half lemon Salt Chopped parsley salad mix: Red pepper parsley Onions sumac salt black pepper Subscribe to my English Channel here http://www.youtube.com/c/ChefAhmadsKitchen
