طريقة طبخ اللحم بالبصلمع الارز بالجزر الاذربيجاني
بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله #لحم #ارز المكونات 1 ملعقة كبيرة سمن قطع لحم صغيرة الحجم 5 بصل مفروم نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود مكونات الارز 2 ملعقة كبيرة زيت 1 جزر مبشور 1 ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة هيل مطحون 1 مكعب مرق 2 كوب ارز بسمتي منقوع 3 كوب ماء مغلي 1 باذنجان مقلي ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ تابعوني على انستجرام https://www.instagram.com/safert_altabkh/ وصفحتي على الفيس https://www.facebook.com/ambassadorofcooking/?ref=bookmarks ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ onion meat stew the ingredients 1 tablespoon of ghee Small pieces of meat 5 minced onions Half a teaspoon of salt Half a teaspoon of black pepper rice ingredients 2 tablespoons of oil 1 grated carrot 1 teaspoon salt Half a teaspoon of black pepper 1 teaspoon ground cardamom 1 broth cube 2 cups basmati rice, soaked 3 cups boiling water 1 fried eggplant
