BU PATATESİ BİR KERE YAP HER GÜN YAPARSIN ETLİ PATATES SİLKME ANA YEMEK TARİFLERİ
Kemik suyu ile kızarmış patates soğan ve et parçalarını ağır ağır pişiriyoruz. Yüz yılların Anadolu yemeği tarifi silkme. Ne varsa eskilerde var boşuna dememiş atalarımız. Patates yemeğini isterseniz kuzu eti ile isterseniz dana eti ile yapabilirsiniz. Dana eti kullanmak isteyenlerin ilk tercihi bonfile olmalı. Bonfileyi pahalı bulanlar kontrfilede kullanabilir. Nefis et soslu mis gibi ana yemek tarifi. Fazla patates kalırsa yanına birde patates mezesi yaparsan çok yakışır. Şimdiden herkese afiyet olsun. MALZEMELER patates kuzu eti veya dana eti ( bonfile veya kontrfile ) ay çiçek yağı zeytinyağı salça domates soğan kemik suyu su tuz pul biber kırmızı toz biber #patates #patatesyemekleri #patatestarifi #et #etyemekleri #yemektarifleri #turkishfood #eat
