معكرونه بالبشميل وصدر الدجاج بأسهل طريقه من الشيف سنان العبيدي Sinan Salih
المكونات معكرونه تنسلق بماء حار مع الملح 20 دقيقه وقت الاستواء صدر الدجاج يقطع الى شرائح رفيعه نضع زيت في الطاوه ( المقلايه ) ننتظره حتى تسخن من ثم نضع الدجاج ويقلى ومن ثم ثوم مهروس وملح فلفل اسود او ابيض فلفل احمر زنجبيل جوزة الطيب وقليل من عصير حامض الليمون صلصة البشميل بصل مقطع ناعم ونقلي مع الزبده ومن ثم نضيف الطحين او النشاء بحيث يكون كمية الزبده مثل كمية الطحين ويظاف لها الحليب وملح وفلفل ابيض او اسود وجوزة الطيب قليل من عصير الليمون ونعملها طبقات طبقه بشميل وطبقه معكرونه وطبقه دجاج وفي الاخير نضع جبن الموزريلا ويجي ان يكون الفرن حار على درجة حراره 260 والوقت 9 الى 10 دقائق والف عافيه هذا الانستغرام الشيف سنان العبيدي https://instagram.com/sinansalih87?igshid=mqppzorray1u رابط صفحة الفيسبوك الشيف سنان العبيدي https://www.facebook.com/334931637266678/posts/ 727652367994601/?vh=e&d=n قناة زوجتي في اليوتيوب اسم القناة نور و سنان Noor & Sinan https://www.youtube.com/channel/UCs99BycOvJjg8zDQSx9smEA رابط قناة الفيسبوك قناة زوجتي نور و سنان https://www.facebook.com/109047387339649/posts/166082078302846/?vh=e&d=n هذا رابط الانستغرام نور الجديد https://instagram.com/nooralyaqoobi igshid=1eub4b0nye9n8 السناب شات زوجتي نور https://www.snapchat.com/add/noormbcfor89 وهذا رابط التيك توك يوسف اتمنى الاشتراك بالقناة وشكرا https://vm.tiktok.com/JLySJ48/
