اللحم المشوي مع خبزة المشاوي كيف تشوي اللحم بالطريقة الصحيحة حتي يبقى رطب ومستوي وغير جاف
عملت مشاوي لعائلتي عالاصول مع خبز المشاوي عالفحم لحم بقر او غنم فلفل اسود خشن سلطة بصل فليفلفة حمراء بقدون رمان سماق كون ملح زيت زيتون الخبز كوبين وربع طحين متعدد الاستعملات 294 غرام ثلاث ارباع كوب حليب سائل 194 غرام ثلاث ارباع ملعقة طعام خميرة جافة فورية 10 غرام ملعقة شاي ملح 5 غرام ملعقة شاي سكر 5 غرام ملعقتين طعام زيت زيتون 28 غرام الحمص الطحينة https://www.youtube.com/watch?v=dbTh3xMj3QA شيش طاووق https://youtu.be/gv9cq24Fyzk I made grills for my family withgrilled bread on charcoal Beef or Lamb coarse black pepper Salad Onions red pepper parsley pomegranate sumac cumin salt olive oil the bread Two and a quarter cups of all-purpose flour Three quarters of a cup of liquid milk Three quarters of a tablespoon of instant dry yeast teaspoon salt sugar tea spoon Two tablespoons of olive oil chickpeas tahina https://www.youtube.com/watch?v=dbTh3xMj3QA
