الفريكة المفلفلة بالبازيلاء اطيب منسف لعزومة بجد شي بيشرف
بسم الله الرحمن الرحيم.... اللهم يا مسهل كل امر عسير سهل لي امري وامر كل من قال امين . . . تفاعلكم دعم لنا لنستمر💚💚 وصفاتي تصويري تحضيري . @flavors.tastes @flavors.tastes @flavors.tastes الوصفة اكتبها بتعديل هنا في الانستغرام ان شاء الله الساعة ١٢ ظهرا بتوقيت مكة الفريكة الشامية المفلفلة ولا اطيب ولا اروع من هالاكلة نكهات وأذواق flavors.tastes اول خطوة تنقية الفريكة جيدا ونتخلص من الحصى وتغسل جيدا . نسلق الدجاج بالهيل وقرنفل ورق غار وجوزة الطيب مع رشة حمض الليمون لنتخلص من الزفرة بعد التضج نضيف الملح حسب الذوق نصفي الدجاج والمرق ونقليه بملعقة زيت وسمنة عندما يتحمر نرفعه ونضع الفريكة المصفاة ونقلبها بالزيت والسمنة ل٥ دقائق ثم نغمرها بمرق الدجاج ونضيف الملح والفلفل فقط . ونتركها عنار عالية لتتبخر الماء ثم نرص الدجاج على وجهها ليأخذ من نكهتها وننقل الوعاء عنار هادئة ونغلقها ونتركها تنضج عمهل ل 20 دقيقة ثم تقدم ممكن يحمر الدجاج اكثر قبل تقديمة وتزين بالقلوبات المقلية والدجاج وتقدم بجانب السلطات وصحة وهنا ارجو الاشتراك والدعم عبر اللايك والشير للوصفة الفريكة الشامية مفلفلة عقناتي نكهات وأذواق في اليوتيوب تابعوها الرابط في البايو
