لازم تجربوا الجمبري بالكاري علي الطريقة الهندية في 10 دقائق فقط
▶ المقادير: "للأرز " 2 ملعقة كبيرة زيت ملعقة كبيرة زبدة او سمن 2 كوب أرز بسمتي هندي أبيض طويل الحبة " مغسول جيدا ومنقوع لمدة ساعه " 3 كوب ماء ساخن او شوربة ساخنة 2 ملعقة صغيرة ملح 2 فص ثوم مفروم "الجمبري بالكاري " كيلو جمبري منظف ومقشر 1/2ملعقة صغيرة ثوم مفروم 1/2ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم 2 حبة بصل بحجم صغير مفروم وسط 2 حبة طماطم حجم صغير مقطعه مكعبات صغيرة 1/4 كوب ماء ساخن حبة فلفل أخضر حار البهارات ( 3/4 ملعقة صغيرة ملح / 1/4 ملعقة صغيرة كاري / 1/4 ملعقة صغيرة كركم / 2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر / 1/4 ملعقة صغيرة كسبرة جافة / 1/2 ملعقة صغيرة كمون / 1/2 ملعقة صغيرة جراماسالا ) 1 كوب حليب جوز الهند البديل ( كوب كريمة طهي أو كوب حليب مضاف إلية 3 ملاعق كبيرة قشطة طازجة ) 2 ملعقة كبيرة كسبرة للتزيين ▶ تابعو حساباتي الرسمية: ----------------------------------------------- اليوتيوب: https://www.youtube.com/channel/UCxlhhz1-jnzO2Or44HKINaw/ فيسبوك: https://www.facebook.com/hebaaboelkheirofficial/ انستغرام: https://www.instagram.com/hebaaboelkheirofficial/ تويتر: https://twitter.com/hebaaboelkheir لينك الجروب: https://www.facebook.com/groups/hummyfoods/ لينك الموقع: https://www.hummyfoods.com/ ----------------------------------------------- Contact & Support: hebaaboelkheirofficial@hotmail.com -----------------------------------------------
