لن تتخيل بماذا تبلت السمك ليبقى رطب وشهي بحر ومزاج رواق استمتع بالفيديو English Subtitle
#ChefAhmadAllCooking #لبنان المقادير: للسمك المشوي: سمكة بوزن كيلو ونصف نصف كوب زبدة بحرارة الغرفة 3 ملاعق طعام زيت زيتون 3 ملاعقة طعام بقدونس مفروم 3 ملاعق طعام كزبرة خضراء مفرومة 3 ملاعق طعام زعتر اخضر مفروم 3 حصوص ثوم مفروم ملعقة شاي فلفل اسود نصف ملعقة طعام ملح عصير نصف ليمونة ملعقة طعام بابريكا بصل وورق غار وزنجبيل اخضر للحشو باذنجان راهب البابا غنوج: حبة باذنجان مشوية حص ثوم بصلة صغيرة ربع حبة فليفلة خضراء صغيرة ملعقتين طعام بقونس مفروم حبة طماطم صغيرة ملعقتين طعام زيت زيتون عصير ربع ليمونة رشة فلفل اسود ملح حسب الرغبة سماق ورمان للوجه بطاطس مسلوقة للشوي سمك هندي بالفرن: https://www.youtube.com/watch?v=x_JPO_xZOwE&t=1s سمك متبل مشوي بالفرن مع الخضار:https://www.youtube.com/watch?v=gKJdA8R7AA سمكة حرة:https://www.youtube.com/watch?v=nBBehlu1dd4 https://www.instagram.com/chefahmad_allcooking/ فيسبوك:https://www.facebook.com/ChefAhmad.AllCooking/ الصفحة الرسمية للقناة ومزيد من الاطباق: https://www.youtube.com/user/ChefAhmadAllCooking حمل تطبيق شيف العائلة هنا: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.ta3amy.the50recipes English Ingredients: For grilled fish: whole fish 1 1/2 kilogram Half cup butter at room temperature 3 tablespoons olive oil 3 tablespoons minced parsley 3 tablespoons chopped green coriander 3 tablespoons chopped green thyme 3 garlic cloves minced 1 Teaspoon black pepper Half a tablespoon of salt half lemon juice 1 tablepoon Paprika Onion, bayLeaf and Green Ginger for Stuffing baba ganoug: Grilled eggplant 1 Garlic 1 Small onion quarter of a small green bellpepper 2 tablespoons minced parsley A small tomato Two tablespoons of olive oil quarter lemon juice Black pepper sprinkle Salt, to taste Sumac and pomegranate for the top boiled potato for barbecue Subscribe To My English Channel https://www.youtube.com/channel/UCDoXB5Ww4_zOFiIMsQv-tFw