عجينة البيتزا على طريقة مدينة نابولي الاصلية الايطالية
كيلو دقيق ٦٥٠ جرام اي تقريبا ٣ كوب ماء دافي جرام خميرة ٣٠ جرام ملح ملحوظة مهمة عند تركها تختمر لمدة ١٠ ساعات انصح بوضعها في علبة حتى لا ينشف سطحها زي ما حصل معايا نسبة الخميرة قليلة لذلك وقت التخمير طويل. يخلط الماء و الخميرة مع الملح بدل السكر في هذه الوصفة.
وصفات وجبات صحية Diet
الاشهر اليوم
طريقة عمل البسبوسة
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل: وصفة لذيذة وسهلة الإعداد
طريقة عمل البيكاتا فراخ
طريقة عمل البيتزا
طريقة عمل ريسوتو الزعفران بالروبيان والبازلاء
افضل اكلات في العيد الاضحي
طريقة عمل كفتة مشوية في الفرن
طريقة عمل فراخ شيش بطريقه مميزة
طريقة عمل سمك الماكريل
طريقة عمل سمك البلطي المشوي