منقيش الزعتر طراوة ولذاذة ومع كاسة شاي يا سلام
بسم الله الرحمن الرحيم اللهم يا مسهل كل أمر عسير سهل لي أمري وأمر كل من قال امين منقيش الزعتر وهالمرة بتقديم من اميرتي الصغيرة 💚💚 جنى 💚💚 Reem Abdulhafeez الوصفة ل 👇👇👇👇 @flavors.tastes علق بشيء تؤجر عليه الطريقة 👇👇👇👇 بعد قليل تفاعلكم جدا مهم تابعونا للحصول على الوصفة الطريقة كوب ونصف ماء دافئ نضيف له نصف ظرف خميرة فورية وملعقة سكر وملعقتين حليب بودرة وفنجان صغير زيت نباتب ونخلط ونتركه ليخمر لعشر دقائق ثم نضيف الطحين بتدريج ممكن نحتاج من ثلاث أكواب لاربع حسب الحاجة ونعجن وصولا لقوام كروي متماسك ونغلفها بنايلون التغليف ونتركها بمكان دافي لساعة او ليتضاعف حجمها ثم نقسمها كرات ونفرد كل كرة بسماكة نصف سنتمتر يجب ان تكون سميكة لتكون طرية نضغطها باصابع اليد وندهنها بزعتر وزيت زيتون ممكن ايضا زعتر احمر حسب رغبتك بوعاء الخبز المدهون بزيت وطحين وتخبز بالوسط بفرن حار مسبقا عدرجة ١٨٠ ل١٢ دقيقة وفور خروجها نغلفها بورق نايلون لتحافظ عطراوتها وتقدم بالعافية مع شاي ولا اطيب من هيك وصحة وهنا نكهات وأذواق مع Reem Abdulhafeez
