تخصير البطاطا شيبس في الحجر الصحي potato chips Quarantine
تحضير البطاطا شيبس في الحجر الصحي potato chips Quarantine بطاطا مغسولة ومنقشرة نبرشها او نقطعها ناعم نغسلها بالماء حتى تصفو ماء النشاء ثم ننقعها لنصف ساعة في نصف كوب خل وكوب ماء بارد وعصير ليمونة وملعقة صغيرة ملح ونصيفها جيدا ونعصرها لنتخلص من أكبر قدر ممكن من الماء ونقليها بزيت ذرة عميق ترفع على ورق المطبخ لتجف من الزيت ترش بالتوابل وهي بودرة الثوم والكزبرة. والبابريكا والكاري وتقدم بالعافية لذيذة وسهلة
وصفات مقبلات
الاشهر اليوم
طريقة عمل البسبوسة
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل: وصفة لذيذة وسهلة الإعداد
طريقة عمل البيكاتا فراخ
طريقة عمل البيتزا
طريقة عمل ريسوتو الزعفران بالروبيان والبازلاء
افضل اكلات في العيد الاضحي
طريقة عمل كفتة مشوية في الفرن
طريقة عمل فراخ شيش بطريقه مميزة
طريقة عمل سمك الماكريل
طريقة عمل سمك البلطي المشوي