اصابع الدجاج المحشية رائعة جدا نفس الجاهز تماما
المكونات وطريقة التحضير بمحضرة الطعام نفرم نصف كيلو صدور دجاج مع ثومة وملح وفلفل فقط ونقطع ورق زبدة او نايلون تغليف بشكل مستطيلات نفرد القليل من صدور الدجاج ونضع شريحتينوفطر ومتزريلا ونلفها رول الافضل تكون سميكة وليست رقيقة نغلفها بورقة الزبدة نفسها وعلى الفريزر لحين الطبخ ممكن نضعها في الفريزر لأكثر من اسبوع ثم نغمسها بالبييض المخفوق مع زنجبيل وفلفل وملح ونغمسها بقرشلة وطحين ونضعها في الفريزر نصف ساعة لتثبيت تغليفة البيض على اصابع الدجاج ونقليها بزيت خاني لاول دقيقة ثم نخفض النار ونقلبها لأربع دقائق نرفعها من الزيت على ورق المطبخ وتقدم مع سرفيس الخضرة وخضار سوتيه والصوص الأبيض ومعكرونة مسلوقة للصوص الأبيض نشوح فطر بالزبدة والثوم نضع ملح وفلفل وزنجبيل ونضيف الذرة اختياري ونصف ملعقة طحين ونقلب سريعا ثم نضيف نصف كوب حليب بالتدريج وصولا للكثافة المرغوبة واخيرا متزريلا ونقلب قليلا ويقدم بالعافية أتمنى تجربوا الوصفة تنال إعجابكم ولا تنسوا الاشتراك بالقناة وتفعيل الجرس لمشاهدة المزيد من الوصفات اصغطوا إعجاب للفيديو وشاركوه مع أصدقائكم
