تخليل الزيتون الأخضر وقرشة تدوم معك سنين | مع فكرة بسيطة لتزيين المخلل بأشكال جميلة
لا تنسوا دعمنا like🌷subscribe🌷share تخليل الزيتون الأخضر وقرشة تدوم معك سنين | مع فكرة تزيين المخلل بأشكال جميلة المكونات 2 كيلو زيتون أخضر حوالي 10 حبة فلفل أخضر حار حوالي 5 حبات ليمون لتر ونصف ماء ( 6 كوب) 6 ملعقة كبيرة ملح خشن خالي من اليود 1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة خل أبيض كوب صغير زيت الزيتون ملاحظات _الملح الخالي من اليود يساعد على استمرار قرشة الزيتون لأن اليود يؤدي إلى طراوة الزيتون. _ يفضل استخدام ماء صحة نقي للتخليل حتى لا يظهر الريم الأبيض على وجه الزيتون _ زيدي أو قللي كمية الفلفل والليمون حسب رغبتك ولكن لا تغيري عيار الملح. _ السكر وظيفته تسريع تخليل الزبتون كمفعول الخل Pickling green olives and a penny lasts with you years Ingredients 2 kg green olives About 10 green chillies About 5 lemons 1 liter and half water (6 cups) 6 tbsp iodine-free coarse salt 1 tablespoon sugar 1 tablespoon white vinegar A small cup of olive oil Notes _ Iodized salt helps the continuation of the olive shark because iodine leads to the softness of olives. _ Prefer to use pure health water for pickling so as not to show the white Reem on the face of olives _ increase or reduce the amount of pepper and lemon as you wish, but do not change the caliber of salt.