عندك طحين عندك زبدة تعالي نعمل هالحلو لذيذ وسهل
حلى مناسب جدا وسهل بشيط مكوناته متوفرة بكل بيت ومن سلسلة حلويات رمضان المبارك اعاده الله علينا بالخير والبركة الطريقة نحمس كوب طحين بمقلاة تيفال على النار مع ملعقة هيل حتى يتشقر نضيف عليها كوب زبدة ونقلب لينضج ممكن نحتاج لاكثر من كوب لنصل للقوام في الفيديو حسب نوع الطحين. نسكبه بوعاء عجنب ونضع بنفس الطاوة كوب حليب بودرة نحمسه لدقيقتين فقط ونضيفه على المزيج ونضيف عليهم كوب بسكويت مطحون لوتس او اي نوع . نعجن جيدا ونضيف ملعقة عسل وملعقتين كريمة خفق نعجن لنصل لقوام عجينة يمور باليد ومباشرة على قوالب السيلكون يكبس في القوالب وعلى البراد يبرد لساعة ويقلب بمنتهى السهولة يرش بفستق حلبي او اي نوع مكسرات او يزين بنوتيلا او معجون الفستق الحلبي. وممكن في حال عدم تواجد قوالب سيلكون نفرد نايلون طعام نفرد عليه العجينة نضيف عليها جوز هند وكاجو مطحون نلفها رول ونحكم لفها ونغلف الرول في جوز الهند وتقطع وتبرد لساعة وتقدم بالعافية مع فنجان قهوة عربي روعة رهيبة
