الذ وأطيب مقروطه كليجه التمر بالسمسم رول الكعك مع اسرار نجاح الوصفه Makrota Biscuit roll
اشتركو بحملة مليون مشترك للقناه ❣️ للاشتراك مجاني على رابط 👇👇👇 https://www.youtube.com/channel/UC68LF5318HGGRHz_YWkBi_g ضيفوني على انستغرام . https://instagram.com/ymiii2/ بتنوروني 💕💕 https://www.facebook.com/Ymiii2 المكونات.. كيلو طحين.... نصف كوب سكر بودره نصف كوب حليب بودره نصف معلقه صغيره مستكه ملعقة صغيره محلب مطحون ملعقة صغيره ملح ملعقتين كبار حبة البركه معلقتين كبار سمسم محمص ملعقة صغيره خميره كوب وربع ماء كاستين سمنه.. نصف كوب زيت التمر.. كيلو وربع تمر.. ملعقتين كبار يانسون وشومر مطحونين ملعقة ونصف قرفه ملعقتين كبار سمنه السمسم للتزين ونصف كوب قطر السكر حجم الكوب المعياري ٢٤٠ مل the ingredients.. kilo of flour... Half a cup of powdered sugar Half a cup of powdered milk Half a small spoon teaspoon crushed mahlab Teaspoon salt Two tablespoons of nigella Two tablespoons of roasted sesame a small spoon of yeast A cup and a quarter of water Two cups of ghee..half a cup of oil dates.. A kilo and a quarter of dates.. Two tablespoons of ground anise and fennel A spoon and a half of cinnamon Two tablespoons of ghee sesame for garnish Half a cup of sugar syrup Standard cup size 240 ml