كيكة الصيف بمكونات متوفره بكل بيت من الشيف سنان العبيدي Sinan Salih
هذه قناة زوجتي تجدونه فيها فلوكات لحياتنا اليوميه https://www.youtube.com/channel/UCs99BycOvJjg8zDQSx9smEA هذا رابط الانستغرام نور https://instagram.com/noor_mufak?igshid=18fdyi850h7v5 هذا الانستغرام زوجي الشيف سنان العبيدي https://instagram.com/sinansalih87?igshid=mqppzorray1u هذا التيك توك يوسف اتمنى الاشتراك بالقناة وشكرا https://vm.tiktok.com/JLySJ48/ مكونات الكيكه العجينه 100 غرام زبده 150 غرام سكر 3 بيضات فانيليا1 ضرف 7 غرام 150 غرام طحين 16 غرام بيكنغ باودر 1ظرف درجة الحراره 180 الاعلى والاسفل والوقت 30 دقيقه مكونات الحشوه حليب نصف لتر كاستر 37 غرام 40 غرام سكر تغلي على النار ومن ثم نبردها ونضيف لها 300 غرام قشطه وضرف أو ضرفين كريمه الحلويات بودره ومن ثم تسكب على الكيكه ويظاف فوقها الفرواوله المقطعه ومن ثم نعمل الجلاتين نحتاج نصف لتر ماء أو عصير وضرفين من الجلاتين البودره وسكر ملعقتين حسب الرغبه ومن ثم يغلي ويصبح سميك القوام ومن ثم نتركه يبرد ونسكبه على الفراوله ونتركها في البراد والف عافيه
