بدون فرن اسرع كنافة وقطايف بحجم عائلي كنافة ناجحة و مقرمشة كل مرة
بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله #قطايف #كنافة #رمضان #حلويات مكونات كنافة نابلسية خشنة 300 جرام كنافة 3 ملعقة كبيرة سمن 500 جرام جبنة عكاوي او موتزريلا قطر او شيرة حسب الرغبة مكونات عجينة القطايف 1 وربع كوب دقيق معجنات 1 ملعقة صغيرة سكر نصف ملعقة صغيرة خميرة 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1 ملعقة صغيرة حليب مجفف نصف ملعقة صغيرة فانيلا رشة ملح 1 ونصف كوب ماء دافئ 100 جرام جبنة حلوة 2 ملعقة صغيرة زبدة قطر او شيرة مكونات القطر او عسل الحلويات 3 كوب سكر 1 ونصف كوب ماء 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة فانيلا 1 ملعقة صغيرة ماء زهر ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ تابعوني على انستجرام https://www.instagram.com/safert_altabkh/ وصفحتي على الفيس https://www.facebook.com/ambassadorofcooking/?ref=bookmarks ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ingredients for Kunafa Nabulsieh 300 grams of kunafa 3 tablespoons of ghee 500 grams of Akkawi cheese or mozzarella syrup as desired Qatayef dough ingredients 1 1/4 cup of pastry flour 1 teaspoon of sugar Half a teaspoon of yeast 1 teaspoon baking powder 1 teaspoon of powdered milk Half a teaspoon of vanilla pinch of salt 1 and a half cups of warm water 100 grams of sweet cheese 2 teaspoons of butter syrup as desired Ingredients of syrup 3 cups of sugar 1 and a half cups of water 1 tablespoon of lemon juice 1 teaspoon vanilla 1 teaspoon blossom water
