زبدة اللوتس وبسكوت اللوتس بأسهل طريقة وأبسط مقادير Biscoff cookies
مقادير البسكوت: كوبان وربع دقيق (٢٨٠ جرام) دقيق كوب (٢٢٥ جرام) زبدة ربع كوب (٥٠ جرام) سكر أبيض نصف كوب (١٠٠ جرام) سكر بني ملعقة صغيرة فانيليا التوابل: ٢ ملعقة صغيرة قرفة - ربع ملعقة صغيرة زنجبيل باودر - ٤ حبات قرنفل - ربع ملعقة صغيرة من بشر جوزة الطيب نصف ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة بيكنج باودر ربع ملعقة صغيرة بيكنج صودا (بيكربونات الصوديوم) مقادير كريمة/زبدة اللوتس: ١٢٥ جرام(حوالي كوب ونصف) من البسكوت المطحون (الجاهز أو البيتي) ثلث كوب (حوالي ٨٠ جرام) من الحليب المبخر — يمكن استبداله بالحليب السائل مع الحليب المجفف ملعقة كبيرة سكر بني ربع ملعقة صغيرة قرفة ٢ ملعقة كبيرة زبدة في درجة حرارة الغرفة ملحوظة: طريقة سريعة لتحضير بديل الحليب المبخر ( نخلط نصف كوب حليب بودر/ جاف + كوب إلا ربع حليب) لنحصل على قوام مركز ثم ناخذ منه حسب الوصفة في هذة الوصفة نحتاج ثلث ل نصف كوب من الخليط لنصل للقوام المطلوب )
