القطايف بأسهل وأنجح طريقة على الإطلاااق سر الوصفة من اهم محل حلويات في لبنان
المقادير: كوبان طحين كوب سميد فرخة ملعقة صغيرة خميرة فورية ٦ملاعق طعام قطر ٣ كوب ماء فاتر او حسب الحاجة ربع ملعقة صغيرة بيكربونات ملعقتان طعام ماء زهر للحشوة: لتران حليب كامل الدسم نصف ملعقة صغيرة ملح ليمون(او ٤ ملاعق خل او عصير حامضة) كوبان حليب ٣ ملاعق طعام سميد فرخة ملعقتان طعام سكر ملعقة ماء زهر وماء ورد ملعقة صغيرة فانيليا طريقة عمل قشطة بالنشاء: نحضر القريشة بنفس الطريقة المذكورة بالفيديو للترين حليب كامل الدسم ثم نضع بقدر على البارد:٤ كوب حليب+٤ ملاعق طعام نشاء+ملعقتان طعام سميد فرخة+ملعقتان طعام سكر+فانيليا+ماء زهر وورد،نحرك ثم نضعها على النار ونحرك حتى يثقل المزيج ثم نطفىء النار ونضيف القريشة ونحرك بهدوء،نغطيها ونضعها بالبراد لحين الاستخدام #قطايف #قشطة_منزلية #عجينة_القطايف
وصفات حلويات
الاشهر اليوم
طريقة عمل البسبوسة
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل: وصفة لذيذة وسهلة الإعداد
طريقة عمل البيكاتا فراخ
طريقة عمل البيتزا
طريقة عمل ريسوتو الزعفران بالروبيان والبازلاء
افضل اكلات في العيد الاضحي
طريقة عمل كفتة مشوية في الفرن
طريقة عمل فراخ شيش بطريقه مميزة
طريقة عمل سمك الماكريل
طريقة عمل سمك البلطي المشوي