طريقة تحضير بوظة الفراولة بدون ماكينة بوظة strawberry ice cream without machine
تابعونا على فيسبوك: https://www.facebook.com/ChefAhmad.AllCooking قناتي الجديدة اتمنى ان تشتركوا سوف يكون المزيد من الوصفات: https://www.youtube.com/channel/UCDoXB5Ww4_zOFiIMsQv-tFw 3/4 كوب كريمة الخفق للحلويات مُحلاّت 1/2 كوب حليب مكثّف محلّى كوبين ونصف فراولة مقطعة ومثلّجة ملعقة طعام عصير ليمون (حامض) طريقة التحضير: في خفاق كهربائي توضع كل المكونات مع بعضها ثم يخفقوا الى أن تطحن الفراولة بالكامل وتمزج مع باقي المكونات. يوضعوا في وعاء ثم يغلّف الوعاء بورق النايلون الاصق وبعدها يغلق ويوضع في الفريزر ليلة كاملة او عدة ساعات الى ان تتجمد البوظة بشكل جيد. ملاحظة: أحرص على ان تكون كل المكونات باردة, ولنتيجة أفضل ضع وعاء ماكينة الخلط في الفريزر قبل الاستعمال. ممكن تحضير هذه الطريقة لعدة انواع من الفاكهة مثل: التوت,التوت البري,فاكهة حمراء مشكلة, مانجو, كرز. الشيف أحمد
