كيف ممكن نعمل سويس رول ما بيتكسر اسفنجي وخفيف ملاحظات بالفيديو بتحل كل المشاكل مع مربى الفراولة
كيف ممكن نعمل سويس رول ما بيتكسر اسفنجي وخفيف ملاحظات بالفيديو بتحل كل المشاكل مع مربى الفراولة مقادير المربى 500 غرام نص كيلو فرولة مثلة او طازجة كوب سكر 200 غرام عصير نص ليمونة حامضة مقاس الصينية ٤٠ * ٣٥ تقريبا سويس رول 5 صفار بيض ثلث كوب سكر 67 غرام نصف ملعقة طعام فانيليا سائلة 7 مل 3 ملاعق طعام زيت 45 غرام ملعقتين طعام حليب سائل 30 مل 5 بياض بيض نصف كوب سكر رشة ملح ثلاث ارباع كوب طحين متعدد الاستعمالات 98 غرام سويس رول الشوكولاتة هنا https://www.youtube.com/watch?v=EP0RmGuWyFM&t=367s How can we make a Swiss roll that won't break, light? Video notes that solve all problems with strawberry jam Jam amounts 500 grams half a kilo of strawberries, frozzen or fresh a cup of sugar 200 gr Sour lemon juice tray size 40 * 35 approx Swiss roll 5 egg yolks A third of a cup of sugar 67 gr Half a tablespoon of liquid vanilla 7 ml 3 tablespoons of oil 45 gr Two tablespoons of liquid milk 30 ml 5 egg whites Half a cup of sugar pinch of salt Three quarters of a cup of all-purpose flour 98 gr Chocolate swiss roll here https://www.youtube.com/watch?v=EP0RmGuWyFM&t=367s