Tanpa Oven | 4 resep puff pastry goreng buatan tangan sederhana berlapis lapis | Video Kompilasi
Halo semua selamat libur panjang ❤️, kali ini aku membuat kompilasi 4 resep puff pastry goreng yang sederhana dan berlapis-lapis. *Silahkan aktifkan subtitle pada video untuk teks yang lebih jelas. RESEP 1 Pai Apel Berlapis inspirasi kari puff oleh @Vinastar Channel Isian pai 400-450 gram apel 1 sendok makan mentega 50 gram gula aren/gula pasir (sesuai selera) 1/4 sdt garam 1/4 sdt kayu manis bubuk 1 sendok makan tepung maizena 1-2 sendok makan air adonan ke-1 300 gram tepung terigu serbaguna 1 sendok makan gula 1 sendok teh garam 110 ml air 75 ml minyak sayur adonan ke-2 130 gram tepung terigu serbaguna 80 gram mentega asin RESEP 2 Roti Seribu Lapis Sumber @彩虹小厨 Recooked: @Vinastar Channel Adonan ke-1 125 gram mentega asin 200 gram tepung terigu serbaguna Adonan ke-2 250 gram tepung terigu serbaguna 25 gram mentega asin 5 gram gula pasir 2,5 gram ragi 140 gram air hangat (Tuang secara bertahap) * coklat meises sebagai isi roti RESEP 3 Terinspirasi oleh makanan manis Aljazair, recook dan sedikit penyesuaian bahan oleh @vinastar channel Bahan: 300 gram tepung serbaguna 1 sendok teh garam 60 gram mentega asin yang dilelehkan 125 gram air Tepung maizena atau tapioka untuk taburan (saya memakai 150 gram) RESEP 4 Donat Twisted Berlapis Sumber @彩虹小厨 Recoked: @vinastar Channel *Adonan minyak 100 gram tepung terigu serbaguna 40 gram minyak sayur *Adonan ragi 250 gram tepung terigu serbaguna 1 sendok teh ragi 1 sendok teh baking powder 1/2 sendok teh garam 30 gram gula pasir 140 gram air (tuang secara bertahap) 10 gram minyak sayur