السينابون بكل تكاته سينابون هش وطري جدا وطعمه تحفه cinnabon عزة في المطبخ
السينابون او لفائف القرفة هو احد الحلويات الامريكية اشتهرت في جميع مطابخ العالم واهم ما يميزه هو شكله الدائري وامكانية حشوه بالعديد من الحشوات مثل القرفة والشيكولاتة وغيرها وتزيينه بالعديد من الصلصات مثل صوص الجبنة وصوص الشيكولاتة وصوص الكراميل او التوفي وغيرها لفائف القرفة #سينابون #cinnabon مكونات عجينة السينابون الكمية تكفي ٢٤ قطعة كبيرة واكتر ممكن تقسمي نص المقدار من كل حاجة كيلو ونص دقيق (١٥٠٠ جرام) ( انا استخدمت دقيق النجوم) ٢٥٠ جرام زبدة بدرجة حرارة المطبخ (كوب كبير) ٤ بيضات رشة ملح معلقه كبيرة فانيليا نص كوب سكر حبيبات ناعم (١٢٥ جرام) ظرف بيكنج بودر (٢٣ جرام) انا استخدمت كيك شيف ٢ معلقة كبيرة خميرة فورية (٣٠ جرام) ١ كوب لبن بودر كامل الدسم ( ١٤٠ جرام) ماء دافئ للعجن حسب الاحتياج للحشو نص كوب زبدة مذابة كوب سكر حبيبات ناعم نص كوب كاكاو خام نص كوب قرفة ناعمة وممكن الاستغناء عن كل ده بنسكويك لوحده وبيطلع تحفه بجد
