لو تجربوا فطيرة الكاسترد القطنية حتعشقوها جدا طعمها كتير رائع تصلح للمشاريع المربحة من المنزل
من اطيب انواع الحلويات يلي ذقتها بحياتي عجينة قطنية مع حشوة الكريم والكرز لا تفوتكم المقادير للعجينة 3 اكواب طحين متعدد الاستعمالات 390 gr 2 ملعقة طاولة سكر 30 غرام ثلاث ارباع ملعقة طعام خميرة فورية 10 غرام نصف ملعقة شاي ملح 4 غرام ثلاث ارباع كوب حليب بحرارة الغرفة 190 مل بيضة ربع كوب زبدة 57 غرام رشة فانيليا كريم باتسير كوب حليب سائل 250 مل 2 صفار بيض حجم كبير ملعقة شاي فانيليا 2 ملعقة طاولة نشاء 30 غرام ثلث كوب سكر 68 غرام ملعقة طعام زبدة 14 غرام dough 3 cups of all-purpose flour 390 grams 2 tablespoons of sugar 30 grams 3/4 table spoon instant dry yeast 10 grams Half a teaspoon of salt 4 grams 3/4 cup of milk room temp 190 ml 1 egg 1/4 cup butter 57 gr vanilla extract pastry cream A cup of liquid milk 250 ml 2 egg yolks(big eggs) A teaspoon of vanilla 2 tablespoons of corn starch 30 g 1/3 cup of sugar 68 grams 1 Tablespoon butter 14 grams
