طريقة عمل جبنة الموزريلا الحقيقية بشكل مبسط وكيف مطتها توصل نصف متر حرفيا
بسم الله الرحمن الرحيم اللهم صّلِ وسَلّمْ عَلۓِ نَبِيْنَامُحَمد ﷺ (إِنَّ اللَّهَ وَمَلَائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيماً) 🌼مشاهدة ممتعة اتمناها لكم لاتنسوا الإعجاب بالفيديو والاشتراك في القناة وتشغيل جرس التنبيهات ليصلكم كل جديد 🌼 جبنة موتزريلا المكونات 2 لتر حليب بقري طازج حصراً ( لا تستخدم المبستر او المغلي او الباكيتات) أقل من ربع ملعقة صغيرة منفحة بديل المنفحة لكل لتر حليب : ملعقتين كبار خل أبيض + ملعقتين كبار عصير ليمون ملاحظة : درجة حرارة الحليب دافئة لا يجب أن يسخن الحرارة المناسبة من 30 _40 سيلسيوس إذا كان أبرد لن يتجبّن وإذا كان اسخن لن يتجبّن. #لاتخجل_من_طرح_الأسئلة In the name of of Allah the Merciful Oh God, peace and blessings be upon our Prophet Muhammad 🌼 Enjoy watching, I hope you do not forget to like the video, subscribe to the channel, and play the alerts bell to receive all new things 🌼 Mozzarella cheese Ingredients 2 liters exclusively fresh cow's milk (do not use pasteurized, boiled or packet) Less than a quarter of a teaspoon of rennet Rennet substitute per liter of milk: Two tablespoons of white vinegar + two tablespoons of lemon juice Note: the milk temperature is warm should not be heated Proper temperature of 30 to 40 ° C If it is colder it will not froth, and if it is hot it will not.
