مقلوبة الدجاج على الطريقة الأردنية
لا تنسوا دعمنا like🌷subscribe🌷share مقلوبة الدجاج بكل سهولة المكونات دجاجة مقطعة ٤ قطع أو ٨ حسب الرغبة كيلو أرز متوسط الحجم خضار بطاطا باذنجان جزر ملعقة كبيرة بهارات دجاج ملعقة كبيرة كاري ملعقة صغيرة فلفل اسود ملعقة كبيرة ملح زيت ذرة لسلق الدجاج ورق غار بصل نفس البهارات بالأعلى للتزيين لوز مقلي نعناع شرحات من الليمون ملاحظة /نسيت اكتب بالفيديو أن الأرز منقوع لمدة نصف ساعة بماء الحنفية Jordanian Chicken Maqluba Ingredients Chicken cut 4 pieces or 8 as desired Kilo of medium size rice Vegetables Potato Aubergine Carrots 1 tablespoon chicken spices 1 tablespoon curry Teaspoon black pepper Tablespoon salt Corn oil To cook chicken Bay leaf Onions Same spices above For decoration Fried almonds Mint Cutlets of lemon