صينية بطاطس محشيه بالجبنه والعصاج روعه بتدوووب دوب
بطاطس متوسطة او صغيره عصاج اللحمه المفرومه اي نوع جبن مبشوره زيت للتحمير للصلصه ٣اربع كيلو طماطم مضروبه وتصفية بصله متوسطه مبشوره ٤فصوص ثوم كبير ملح وفلفل اسود كوب ماء مغلي الطريقه تقشر البطاطس وتجوف بواسطة مقوار ثم تحمر في زيت مغلي ونحشيها نصف عصاج والنصف بالجنه او حسب الرغبه ثم تضاف الصلصه وتدخل الفرن علي درجةة حراره عاليه لحد ما يحمر الوجه طريقة عمل الصلصه يوضع ٤ معالق زيت في حله على النار توضع البصله حتي تدبل ويصبح لونها شفاف ثم يوضع التوم ثم الطماطم مباشرة وبعد تسبيكها يوضع الملح والفلفل الاسود وكوب ماء مغلي
الاشهر اليوم
طريقة عمل البسبوسة
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل: وصفة لذيذة وسهلة الإعداد
طريقة عمل البيكاتا فراخ
طريقة عمل البيتزا
طريقة عمل ريسوتو الزعفران بالروبيان والبازلاء
افضل اكلات في العيد الاضحي
طريقة عمل كفتة مشوية في الفرن
طريقة عمل فراخ شيش بطريقه مميزة
طريقة عمل سمك الماكريل
طريقة عمل سمك البلطي المشوي